Köttfärsrisotto

Ingredienser:
- 450 g köttfärs
- 1 gul lök
- 3 dl ris
- 1 burk krossade tomater
- 3 msk tomatpuré
- 1 1/2 grön paprika
- Salt/svartpeppar
- 6 dl vatten
Gör så här:
Fräs löken i en gryta. Lägg i färsen och bryn den väl. Häll i riset och fräs ytterligare någon minut. Blanda ner krossade tomater och tomatpuré. Häll på vatten, salta och krydda. Skär paprikan och lägg ner i grytan. Lägg på locket och låt det småkoka på svag värme i ca 20 min. Voila!
Kommentarer
Trackback